Matter and Solution quiz |सामान्‍य विज्ञान पार्ट-7

Chemistry GK TEST

आज के इस सीरिज में हम प्रश्‍न और उत्‍तर की श्रृंखला लाये हैं। इसके जरिये आपको परीक्षा में आये हुए और आने की संभावना हो उनके बारे में जानकारी मिलेगी।
तो चलिये आज का टॉपिक (Matter and Solution Quiz)शुरू करते हैं।

Matter quiz

1. पदार्थ किस चीज से बना होता है।
उत्‍तर- कणों से मिलकर

2. पदार्थ के कणों के बीच क्‍या रिक्‍त स्‍थान होता है।
उत्‍तर- हां, रिक्‍त स्‍थान होता है।

3. पदार्थ के कण में कौन सी ऊर्जा होती है।
उत्‍तर- गतिज ऊर्जा

4. तापमान बढ़ने से गतिज ऊर्जा पर क्‍या प्रभाव पड़ता है।
उत्‍तर- गतिज ऊर्जा बढ़ जाती है।

5. पदार्थ की कितनी अवस्‍थायें होती है।
उत्‍तर- तीन(ठोस, द्रव और गैस)

6. किस पदार्थ का आकार और आयतन दोनो ही न‍िश्‍चित नहीं होता है।
उत्‍तर- गैस का जबकि द्रव का आकार न‍िश्‍चित होता पर आयतन नही।

7. किस पदार्थ की संपीड्यता अधिक होती है।
उत्‍तर- गैसों की संपीड्यता अधिक होती है।

8. गलनांक किसे कहते हैं।
उत्‍तर- जिस तापमान पर ठोस पिघलकर द्रव बन जाता है, वह इसका गलनांक कहलाता है।
विशेष- किसी ठोस का गलनांक उसके कणों के बीच के आकर्षण बल के सामर्थ्‍य को दर्शाता है।

9. बर्फ का गलनांक होता है।
उत्‍तर- 273.16 केल्विन या 0 डिग्री सेंटीग्रेड

10. गुप्‍त ऊष्‍मा क्‍या होती है।
उत्‍तर- स्थिर ताप पर किसी पदार्थ के अवस्था परिवर्तन के लिए आवश्यक ऊष्मा की मात्रा प्रति एकांक द्रव्यमान को उस पदार्थ की गुप्त ऊष्मा (Latent heat) कहते हैं।

Matter and Solution quiz
गुप्त ऊष्मा दो प्रकार की होती है |
(i) गलन की गुप्त ऊष्मा (latent heat of Melting) : यह ऊष्मा की वह मात्रा है जो बिना ताप बदले एकांक द्रव्यमान के ठोस को द्रव में बदलने के लिए आवश्यक होती।
इसका मात्रक कैलोरी/ग्राम या किलो कैलोरी/ग्राम अथवा जूल/किग्रा) है।

(II) वाष्पन की गुप्त ऊष्मा (Latent heat of Vaporisation): यह ऊष्मा की वह मात्रा है जो एकांक द्रव्यमान के द्रव को सम्पूर्ण रूप से बिना ताप परिवर्तन के वाष्प अवस्था में बदलने के लिए। आवश्यक है। इसका मात्रक कैलोरी/ग्राम या किलो | कैलोरी/किलोग्राम अथवा जूल/किग्रा. है।

11. उर्ध्‍वपातन क्‍या होता है।
उत्‍तर- ऐसे पदार्थ जो द्रव अवस्‍था में परिवर्तित हुए बिना, ठोस अवस्‍था से सीधे गैस में और वापस ठोस में बदल जाते हैं उर्ध्‍वपातन कहलाते हैं। जैसे- मोमबत्‍ती का जलना

12. वाष्‍पीकरण क्‍या होता है।
उत्‍तर- क्‍वथनांक से कम तापमान पर द्रव के वाष्‍प में परिवर्तित होने की इस प्रक्रिया को वाष्‍पीकरण कहते हैं। जैसे- गीले कपड़ों का सूखना

13. वाष्‍पीकरण को प्रभावित करने वाले कारक बताओ।
उत्‍तर- सतह का क्षेत्रफल, तापमान में वृद्धि तथा वायु की गति में वृद्धि से वाष्‍पीकरण की दर बढ़ जाएगी। जबकि आर्द्रता में कमी से वाष्‍पीकरण की दर घट जाती है।

14. क्‍वथनांक क्‍या होता है।
उत्‍तर- रसायन विज्ञान में दाब के किसी दिए हुए नियत मान के लिए वह नियत ताप जिस पर कोई द्रव उबलकर द्रव अवस्था से वाष्प की अवस्था में परिणत हो जाय तो वह नियत ताप द्रव का क्वथनांक कहलाता है। अर्थात् वह स्थिर ताप जिस पर क्वथन होता है, क्वथनांक कहलाता है।
दाब बढ़ाने से द्रव का क्वथनांक बढ़ जाता है और दाब घटने से द्रव का क्वथनांक घट जाता है।
किसी अशुद्धि जैसे नमक मिलाने पर जल का क्वथनांक बढ़ जाता है।
यही कारण है कि प्रेशर कुकर में दाब बढ़ने से उसमें उपस्थित पानी का क्वथनांक बढ़ जाता है जिससे खाद्य पदार्थ उबलने से पूर्व पकने के लिए पर्याप्त ऊष्मा ग्रहण कर लेता है।



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1. मिश्रण किसे कहते हैं।
उत्‍तर- वह पदार्थ जो एक या एक से अधिक शुद्ध तत्‍वों या यौगिकों से मिलकर बना होता है। मिश्रण में एक से अधिक पदार्थ होते हैं। जैसे विलयन, वायु आदि।

2. विलयन किसे कहते हैं।
उत्‍तर- विलयन दो या दो से अधिक पदार्थों का समांगी मिश्रण होता है। जैसे नींबू जल, सोडा जल आदि।

3. पीतल क्‍या है।
उत्‍तर- पीतल एक मिश्र धातु है, इसमें जिंक (30 प्रतिशत) तथा कॉपर (70 प्रतिशत) का मिश्रण होता है।

4. विलयन को कितने भागों में बांटा जाता है।
उत्‍तर- विलयन को दो भागों में बांटा जाता है। विलायक और विलेय

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Matter and Solution Quiz


5. विलायक और विलेय क्‍या होते हैं।
उत्‍तर- विलयन का वह भाग जो दूसरे भाग को मिलाता है अर्थात जिसकी मात्रा ज्‍यादा होती है उसे विलायक और जिसकी कम मात्रा होती है उसे विलेय कहते हैं। उदाहरण -चीनी और पानी के विलयन में चीनी जिसकी मात्रा कम होती है विलेय और पानी जिसकी मात्रा अधिक होती है विलायक कहलाता है।

6. टिंक्‍चर आयोडिन के नाम से किसे जाना जाता है।
उत्‍तर- आयोडिन ओर ऐल्‍कोहॉल के विलयन को

7. विलयन में तनु, सांद्र और संतृप्‍त घोल से आप क्‍या समझते हैं।
उत्‍तर- विलयन में मौजूद विलेय पदार्थ की मात्रा

8. संतृप्‍त विलयन क्‍या है।
उत्‍तर- दिए गए निश्चित तापमान पर यदि विलयन में विलेय पदार्थ नहीं घुलता है तो उसे संतृप्‍त विलयन कहते हैं। जबकि विलेय पदार्थ की मात्रा इसी ताप पर उसकी घुलनशीलता कहलाती है।

9. विलयन की सांद्रता किसे कहते हैं।
उत्‍तर- विलयन की सांद्रता = (विलेय की मात्रा)/(विलयन की मात्रा) या (विलेय की मात्रा)/(विलायक की मात्रा)

10. निलंबन क्‍या है।
उत्‍तर- निलंबन एक विषमांगी मिश्रण है, जिसमें विलेय पदार्थ के कण घूलते नहीं है। इन्‍हें आंखों से देखा जा सकता है।

11. किस विधि द्वारा निलंबन को अलग किया जा सकता है।
उत्‍तर- छानन विधि द्वारा (निलंबन अस्‍थायी होता है)

12. कोलाइडी विलयन क्‍या होता है।
उत्‍तर- ये निलंबन से बहुत ही छोटे होते हैं पर ये भी विषमांगी मिश्रण है। जैसे- दूध

Matter and Solution quiz
13. टिंडल प्रभाव क्‍या है।
उत्‍तर- कमरे में मौजूद धूल और कार्बन के कणों के द्वारा प्रकाश के फैलने की घटना ही टिंडल प्रभाव कहलाती है।

14. कोलाइडी कणों को किस प्रकार अलग किया जा सकता है।
उत्‍तर- इन्‍हें छानन विधि द्वारा नही बल्कि अपकेंद्रीकरण तकनीक द्वारा अलग किया जाता है।

15. यौगिक क्‍या होते हैं।
उत्‍तर- वह पदार्थ जो दो या दो से अधिक तत्‍वों के नियत अनुपात में रासायनिक तौर पर संयोजन से बना है।

16. यौगिक और मिश्रण में क्‍या अंतर है।
उत्‍तर- यौगिकों के गुण उसमें निहित तत्‍वों के गुणों से भिन्‍न होते हैं, जबकि मिश्रण में उपस्थित तत्‍व और यौगिक अपने-अपने गुणों को दर्शाते हैं।

17. कोलाइडी विलयन में परिक्षिप्‍त प्रावस्‍था और परिक्षेपण माध्‍यम क्‍या है।
उत्‍तर- जिस प्रकार विलयन में विलेय पदार्थ होता है यही चीज कोलाइडी विलयन मे परिक्षिप्‍त प्रावस्‍था है जबकि वह घटक जिसमें परिक्षिप्‍त प्रावस्‍था निलंबित रहता है उसे परिक्षेपण माध्‍यम कहते है जैसे विलयन मे विलायक होता है।

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